كيكة الجالكسي

المقادير

4-3بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

الزينه

قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده

الطريقه

1افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

طريقه التقديم

يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودين

وبالعافييه عليكم

وهذا الكيكه

U[RL=http://www.up-00.com/] كيكة الجالكسي XMf51051

[/url]

U[RL=http://www.up-00.com/][img]http://store3.up-00.com/Oct10/XMf51051.jpg[/img

][/url]

والله سعابيلي نزلت من كتر شكلها الي يشهي
تسلم يدك ويدكي العافيه

ياريت اقدر ارسل لك
ويديك الف عافيه ياقلبي

سويتها والله وزبطت
وطعمه نصيحه سوها جمييييييييييييييييييييييييييييييييييله وطعمه

lمرااااااحب مروج
زبطت الكيكه علشات انت فنانه
وبالعافيه عليكم
طيب اعزمي او ارسلي طعمه صغيره
منورررررررررررررررررررررررره

والله من كتر ما زبطت يحسبو حلا جاهز يعني بيتي كروكر
وارسلت للي عندي هنا عجبهم بس لس ما قلتلهم انو صنع اديا وحيات عنيا
محد راضي يفهم انا ام الحليان Like a Star @ heaven

ماشاء الله عليك
قدها وقدود
شوفي اذا رجعتي بالسلامه من الصين سويلنى وحده ويصير عليك الحلى وعلينا القهوه

بس كدا خلاص من يوم ماارجع اسوي الحلا عليكم القهوه والمواعين اهم شي

ابشرى
علينا الموعين والقهوه
وعليك الحلا وتنضيف الموعين بعد مانخلص

مررره اعشق الجالكسي تسلم يدك

شكلها مرره خطيييره يبغالي اجربها دحين لأني مشتهيه حلى Like a Star @ heaven

هيا سويها وقوللي زبطت ولا لا
وبالعافيه عليك

تسلم يدينك ويعطيكي العا فيه

مشكوره على التواصل
وهذا بعض ماعندكم من الحلوه والطعامه

موضوع: بسوبوس السبت نوفمبر 05, 2011 2:47 am

السلام وعليكم ورحمة الله وبركته

معآي لكم اليوم طبقين حلو ومآلح

وكل طبق يقول الزود عندي <== .. " .. عآد من يشهد للعروسه خخخخخخخخخخخ .. " ..

نبدآ بـ .. " .. البسبوسه .. " ..

.. " .. مقآديرهآ.. " ..

2 كآسهـ سميد + 1 كآسهـ حليب بودر + 2 علبهـ زبآدي + ثلاث آربآع كآسهـ سكر + ثلآث آربآع كآسهـ زيت + م ك b.p + علبهـ حليب مركز كبيرهـ لونآ او اللي عندكـ

نبدآ بـ .. " .. الطريقهـ .. " ..

نخلط آول شئ الزبآدي + السكر + الزيت + م ك b.p

نضيف عليهآ كآسهـ الحليب البودر ونخلطهآ تمآم

نضيف كآسة السميد ونخلطهآ تمآم

وبعدها نضيف الكآسه الثآنيه للسميد ونخلطهآ وبكذا تكون جآهزه معآنا

والحين نصب الخلطه بـ الصينيه استعدآد للفرن والخبز

الخلطه بالصينيه جآهزه وندخلهآ الفرن من تحت ..

لآحظو الجوآنب حمرت هذا دليل آنو من تحت خلآص استوت نشغل الشوآيه من فوق

شوفو كيف هنآ استوت تمآم التمآم

نبدآ الآن نسقيهآ بالنستلهـ

وشوفو بعد 3 دقائق كيف البسبوسه تشربت النستله

وطبعآ تختفي تمامآ ملآمح النستله بس يبيلها وقت اشوي .. " .. آنتي غطي الصينيه بمنشفه وخليها على جنب وكل مآطآلت المده كل مآصآرت تآخذ العقل .. " ..

وصدقوني يآبنات هالبسبوسه آتعب وآنا آقول لذيذه وربي على كثر مآجربت هذي آروع بسبوسه والكل يسآلني عنها <== .. " .. وتشهد آم طلول لآننا كنا عند وحدهوجآت وحده مسويتهآ من بعدها وآنا مدمنه عليها طعمهآ يآخذ العقل .. " ..

يتبع بليز لحد يرد لين آخلص هذرهـ <== مستلمتكم اليوم

الشكرا

» شيز كيك الجالكسي
» كيكة الدخن
» كيكة الحبة السودااء